2019年のお知らせ

待ってました❗『鯉フィレ』の真空パック 第2弾

  皆様、鯉フィレの真空パックどうですか?
 手軽に料理しやすく、美味しい鯉料理がすぐに出来上がります。
 この『鯉フィレの真空パック』をプレゼントしてくれるキャンペーンが
 あります。
   茨城県のホームページから
  茨城をたべよう

  クリックしてプレゼントキャンペーンで応募して下さい。
  そう言えば、昭和50年には、茨城県のコイの養殖生産量は
 全国一位になったそうですよ(*^_^*)vすごいですね!
 締め切りは3月31日です。ご応募お待ちしています。
 
 
 
 
2019.03.25

待ってました❗『鯉フィレ』の真空パック

 3月に入って春の訪れが待ちどうしい今日このごろですが、
皆様どうおすごしでしょうか?
漁協では昨年より養殖者の方達のお力を借りて
『鯉フィレ』の真空パックの開発をしてきました。
 "ついに皆様の食卓へもお届けすることができます❗"
鯉の好きな人も、鯉はちょっと苦手と言う人も、
一度は是非食べてみてください(*^_^*)
 家庭で料理しやすいように鯉を3枚におろして皮付きのまま
真空パックにしました。下の写真がそれです。
コイフィレざる1.jpg
今日から県のホームページでも紹介しています。
文書1.jpg
また、2月にはこの『鯉フィレ』を使って行方市川魚レシピコンテストも開かれました。
よかったらそちらものぞいてみてください。
最後にご協力いただいた作業風景を是非御覧ください。
 anigif.gif
鯉フィレを料理して食べさせてくれるお店もご紹介します。
anigif2.gif 
雨引観音 薬膳中華茶坊 三笠(桜川市本木1)
anigif3.gif
常陸秋そば 筑山亭 かすみの里(土浦市おおつ野7-5-1)
*こちらもご参考にしてください。
鯉料理のポイント.jpg

2019.03.18